dejlige macarons på Frederiksberg

Køb fantastiske cheesecakes!

Figurer i fondant

Lav selv søde figurer

Køb Petit Four her

Køberne anmelder kagerne

Petitfour.dk´s apps - Se her

petitfourikon til wireframe petitfourikon1 til wireframe petitfourikon2 til wireframe  Se Youtube (link):  

Petitfour.dk´s apps har tidligere kunnet downloades i App Store til iphones og Ipads.  Nu er mange af opskrifterne istedet tilgængelige direkte her på petitfour.dk.  Men nedenfor kan du se hvad de indeholdt - artiklen er oprindeligt fra premieren på apps´ne. 

Hvad indeholder vores apps? Masser af mine egne opskrifter, som jeg har brugt igennem mange år i min konditorforretning til at lave bryllupskager, specialkager, petit fours, tærter, overflødighedshorn, kransekage og masser af andre kager. I apps´ne er der foruden opskrifterne, også mulighed for at overføre opskrifternes ingredienser til en indkøbsliste, så det er nemt for dig at købe ind til de enkelte opskrifter, når du skal lave kagerne.

Ingredienserne i alle mine opskrifter kan købes i de mest almindelige dagligvarebutikker, så det er ikke besværligt eller dyrt at indkøbe ingredienserne. For at lave kagerne efter mine opskrifter, kan du bruge almindelige køkkenredskaber - du skal altså ikke til at indkøbe specielle redskaber til at lave en bryllupskage, petit four´s, overflødighedshorn eller andre af mine kager i apps´ne.

Det vigtigste af det hele er, at apps´ne også indeholder en tilberedningsvideo - en instruktionsvideo, som viser dig ned til mindste detalje - og fra start til slut - hvordan du eksempelvis laver en bryllupskage i 3 etager, nøddetærter, fragelitéroulader, eventkager til barnedåb og andre højtider, eller lækre petit fours til festen. Du kan altså uden nogen form for øvelse lave disse flotte kager, men der er selvfølgelig også mange andre kageopskrifter med videos fordelt på de 3 apps.

Du kan downloade de 3 forskellige apps, hvis du har en iphone eller ipad - og vores apps er også på vej til Google Plays android platform. Du kan se nedenfor hvad de enkelte apps indeholder. 

Det er godt hvis du bruger WiFi forbindelse til at afspille de forskellige videos, fordi vores videos streames og derfor så ses i bedre kvalitet. Så bliver din brugeroplevelse også bedre. Men du kan naturligvis også bruge app´sne uden wifi forbindelse.

Du kan også se alle vores lækre kageopskrifter med videos til under Kageopskrifter - meld dig gratis ind og få alle de lækre opskrifter nu.

Petit Four free/lite:

petitfourikon til wireframe iphone  petitfourikon til wireframe Ipad

Grundopskrifter: Overtrækschokolade, Smørcreme, hvordan du laver et cornet, Fondant, Mazarinmasse, Kransekagemasse, Lagkagebunde, Chokoladelagkagebunde, Sprøjteglasur, Frangelitebunde og Mørdej.

Andre opskrifter: Hjertekage m/jordbærmousse, Napoleonshatte med skrift, petit four m/cognac (NB: i denne opskrift er der oplyst 2 spsk cognac - det rigtige er 2 tsk istedet) , Frangeliteroulade m/skovbær, Valnøddelagkage og små lækre flødeboller.

 

Download den i App Store (gratis):

appstorelogo   appstorelogo 

    (iphone)                  (ipad)

Petitfour 1:

petitfourikon1 til wireframe iphone  petitfourikon1 til wireframe Ipad

Denne app indholder endnu flere opskrifter med bl.a. flere typer af bryllupskager og alle de samme opskrifter, som også er i Petit Four Free.

Desuden indeholder app´en også disse kageopskrifter: Petit Four m/karamel og kokosmasse, petit four m/bounty, Valnødde petit four, petit fours m/nougat & orange, petit four m/chili, Overfødighedshorn, Kransekagehjerte, Fideos, Rabarbartærte m/Fideos, Æbletærte m/Fideos, Tærtestænger m/jordbær, Tiramisu m/hindbær, Chokolademuffins, Muffins m/pistage & marcipan, Minitærte m/jordbær, Jordbærkager, Bryllupskagehjerte i 2 lag, 3 lags bryllupskage m/brombærmousse, Bryllupskage i strandtema, flødeboller m/mocca, Eclair m/figner & Marsala, Grøn sprøjtemarcipanmasse, Vaniliecreme, Pynt til kager i marcipan, farvning af Fondant, farvning af marcipan, Overtræksmarcipan, Marcipanblade til pynt, Marcipanroser til pynt og Gele.

 

 Download den i App Store (kr. 55,-):

appstorelogo   appstorelogo 

     (Iphone)                 (ipad)

Petitfour 2:

petitfourikon2 til wireframe iphone  petitfourikon2 til wireframe  Ipad

Alle opskrifterne fra Petit Four free er også i denne app, men også mange flere - bl.a. 3 slags bryllupskager, og så får du også opskrifter og videos til disse kageopskrifter:

Petit fours m/karamel og nøddemasse, petit fours m/Pistage, petit fours m/Granache, petit fours med Mynte, petit fours m/mocca, Kransekage konfekt, Æbletærte m/kanel & muscat, Fideos, Frugttærte, Jordbærtærte m/vaniliecreme, Fransk Nougat, Muffin m/citron, Muffin m/Latte, Lagkage m/orange & chokoladetrøffel, Bamsekage, Ruderformet bryllupskage, Ottekantet bryllupskage i 2 etager, Lille firkantet bryllupskage m/citron & Lime (grøn), flødeboller m/solbær, Profiteroles m/grand Manier & Nougat, Grøn marcipanmasse, Vaniliecreme, Pynt til kager i marcipan, farvning af fondant, farvning af marcipan, Liljer som kagepynt, Overtræksmarcipan, Marcipanblomster, Marcipanblade, Marcipanroser, Gele.

 

Download den i App Store (kr. 55,-):

appstorelogo   appstorelogo 

     (iphone)                (ipad)

 

 

Billig fondant

Se tips og gode råd.!
Hvorfor måleskeer..?

Petit four opskrifter

Lav selv lækre petit fours

Kageskabeloner

Lav selv flot kagepynt

Mere om kager