dejlige macarons på Frederiksberg

Køb fantastiske cheesecakes!

Figurer i fondant

Lav selv søde figurer

Køb Petit Four her

Køberne anmelder kagerne

Dejlige grundopskrifter

GrundopskrifterGrundopskrifter

I mange opskrifter til kager - skal man ofte bruge en grundopskrift. Det kan være en mørdej til en tærte eller en smørcreme til at smørre kagen op med. Det kan være lagkagebunde til en lagkage. Grundopskrifter skal man altså bruge for at kunne lave den færdige kage. 

Derfor har jeg samlet mange af disse grundopskrifter nedenfor, som du kan bruge efter behag. Grundopskrifterne har jeg brugt igennem de mange år jeg har haft mit eget konditori - og de er efter min opfattelse absolut de bedste af slagsen. I alle grundopskrifterne, har jeg indsat et videolink - en instruktionsvideo - som viser hvordan jeg laver den enkelte opskrift .  

Cornet Cornet
Fondant til kager Bedste fondant til kager (m.marshmallows)
Fondant til blomster Fondant til blomster
Kransekagemasse Kransekagemasse
Mazarinmasse Mazarinmasse
Mørdej Mørdej
Overtrækschokolade Overtrækschokolade
Overtræksmarcipan Overtræksmarcipan
Smørcreme Smørcreme
Sprøjteglasur Sprøjteglasur
Temperer chokolade Temperer chokolade
 

Se andre kage kategorier

Billig fondant

Se tips og gode råd.!
Hvorfor måleskeer..?

Petit four opskrifter

Lav selv lækre petit fours

Kageskabeloner

Lav selv flot kagepynt

Mere om kager