dejlige macarons på Frederiksberg

Køb fantastiske cheesecakes!

Figurer i fondant

Lav selv søde figurer

Køb Petit Four her

Køberne anmelder kagerne

Mousser og chokoladetrøffel til kager

Lækre mousser til kager

perfekte mousser til kager

Dejlige nemme mousser og chokoladetrøffel til enhver kage. 

En lækker mousse eller chokoladetrøffel er ofte det bedste fyld til kager. Du kan her se opskrifter på super gode mousser og chokoladetrøffel, som du selv nemt kan lave. En god mousse som fyld i kagen, er med til at løfte smagerens oplevelse og gøre kagen til en succes.

Jeg har derfor samlet nogle af mine bedste opskrifter på mousser og chokoladetrøffel, som du kan bruge i dine egne kager. Opskrifterne på mousser og chokoladetrøffel har jeg selv udviklet i løbet af de mange år jeg havde mit eget konditori og jeg har lavet videolink - en instruktionsvideo - hvor du kan se hvordan det hele skal laves. Nogle enkelte af opskrifterne, skal du være medlem for at kunne se, og dem har jeg markeret ved at tilføje en medlemskage ikon efter opskriften. Men du kan sagtens blive gratis medlem via dette link.


Mousser:
Ananasmousse m. chokoladestykker Ananas mousse m. chokoladestykkermedlemskage ikon
Appelsinmousse Appelsin moussemedlemskage ikon
Bananmousse m. appelsin Banan mousse m. appelsinmedlemskage ikon
Mousse med fersken Ferskenmoussemedlemskage ikon
Jordbærmousse m. chokolade Jordbærmousse m. chokolademedlemskage ikon
Kirsebærmousse m. chokolade og nødder Kirsebærmousse m. chokolade/nøddermedlemskage ikon
Mascarponemousse Mascarpone moussemedlemskage ikon
Melonmousse m. hindbær og chokolade Melonmousse m. hindbær/chokolademedlemskage ikon
Moccamousse m. valnødder og honning Moccamousse m. valnødder/honningmedlemskage ikon
mousse m. granatæbler og blåbær Mousse m. granatæbler/blåbær
frugtsalatmousse Mousse m. frugtsalat
hindbærmousse Mousse, jordbær og hindbærmedlemskage ikon
Passionsmousse Passionsmoussemedlemskage ikon
Pæremousse Pæremousse m.chokolademedlemskage ikon
Skovbærmousse m. honning Skovbærmousse m. honningmedlemskage ikon
Opskrift valnødde mousse med cognac Valnøddemousse m. cognacmedlemskage ikon

Chokoladetrøffel:
Opskrift på chokoladetrøffel Chokoladetrøffelmedlemskage ikon
Opskrift på lys chokoladetrøffel Chokoladetrøffel - Lysmedlemskage ikon
Opskrift på hvid chokoladetrøffel Hvid chokoladetrøffelmedlemskage ikon
Opskrift på chokoladeganache Ganachemedlemskage ikon
nougattrøffel Nougattrøffelmedlemskage ikon
 

Se andre kage kategorier

Billig fondant

Se tips og gode råd.!
Hvorfor måleskeer..?

Petit four opskrifter

Lav selv lækre petit fours

Kageskabeloner

Lav selv flot kagepynt

Mere om kager