Festlig skrift på kager
Skriv med glasur på kager
Ingredienser:
Små napoleonshatte som er bagt og dyppet i chokolade (Lækre små napoleonshatte)
Sprøjteglasur (se grundopskrift til sprøjteglasur)
Dette skal du også bruge:
Et æggebæger eller andet du kan lægge kagen på, når du skal skrive og et cornet/kræmmerhus (se filmen)
Sådan gør du:
Bag først nogle napoleonshatte og dyp dem i chokolade, og lad chokoladen tørre.
Mens de står og tørrer i køleskabet, kan du røre en sprøjteglasur. Rør glasuren så den er lidt sej i det. Læg en fugtig klud over glasuren, så den ikke står og tørrer.
Lav nogle cornetter til glasuren. Du kan jo stå og øve dig med at skrive på noget bagepapir, inden du går i gang med at skrive på hattene.
Tag napoleonshattene ud af køleskabet, læg en af kagerne ned i et æggebæger, så toppen vender nedad.
Nu kan du skrive på hattene og pas på at spidsen af cornettet ikke rører chokoladen, for så kan du nemt ødelægge spidsen.
Kan holde sig i køleskab 4-5 dage eller i fryseren ca. 2 uger.
Andre relevante links:
Lækre små napoleonshatte Opskrift Kransekagemasse Sprøjteglasur