Køb dejlige macarons

Køb fantastiske cheesecakes!

Figurer i fondant

Lav selv søde figurer

Køb Petit Four her

Køberne anmelder kagerne

Er det ny trend i kageverden?- årets kage 2014

kagemesse i Bella Center

Vinderen af årets kage 2014

Er der lighedspunkter imellem årets kage 2013 og den nykårede årets kage 2014?

Her er de seneste 2 vinderkager - fra 2013 (øverst) og 2014 (nederst) 

kagemesse i Bella Center kagemesse i Bella Center

Hvad mener du? :-)

Hvis du synes det, så er du ikke den eneste - afpyntningen, den gule farve med "shine"effekt, de enkle marengskys og kagen placeret på en mørkere bund - ja der er flere lighedspunkter.

Hvad med indholdet? Ja der er også flere af de samme ingredienser og smagsnuancer: Bunden af kagen er begge år lavet af nødder (hhv. hasselnøder og mandler) og begge kager har kokosskum og smagen af passion tilfælles. Der er naturligvis også smagsnuancer, som skulle være forskellige fra sidste år.

Vinderen udtaler til medierne at han byggede videre på 2013-kagen og erstattede de ting han ikke var tilfreds med nogle andre smage, som han synes er mere op i tiden. Ud over marengskys med passionsfrugtsmag, er kagen også pyntet med passionsfrugtkerner, lidt fintrevet lime og en enkelt chokoladestrimmel. 

Ifølge vinderen er den nye trend iår "glacing" - som hældes ud over kagen og giver en tydelig shine-effekt.

Selvom der er lighedspunkter fra sidste år, ser kagen meget indbydende og lækker ud :-)

Seneste kagesnak i vores forum
Bryllupskage med fondant
Figurer i fondant
Chokolader m. lakrids

Billig fondant

Se tips og gode råd.!
Hvorfor måleskeer..?

Petit four opskrifter

Lav selv lækre petit fours

Kageskabeloner

Lav selv flot kagepynt

Mere om kager